元手壽司用餐是採單點,壽司以單貫計價。目前元手有4家店,
第一家店則是開在台中。我們這次去的是新竹店,新竹目前有2
家分店都位於竹北,二家店附近都有停車場算是蠻方便停車的。
元手的位子其實不算少~但因為生意不錯,所以要前往用餐的
朋友要記得先訂位喲!接下來就看我二訪元手拍的照片吧!
小菜(免費招待)~微甜的涼拌豆皮(我自己取名的)
炙燒干貝握壽司~它的干貝握壽司有分生鮮大干貝、生干貝握壽司
以及炙燒干貝握壽司。目前我只吃過生干貝及炙燒干貝握,我覺得
生干貝握的干貝就己經夠厚實了~所以就沒有多花錢吃生鮮大干貝
炙干貝約$60(單貫)
海膽軍艦約$120(單貫)
一訪時看著菜單一貫要賣120元左右時,真的有點點不下去!
但因為太愛吃海膽,所以還是點了。送上桌時看到滿滿的海膽
才發現其實它一點都不貴!更重要的是,它的海膽吃起來並沒
有討厭的腥味(藥水味?)~一入口只有海膽特有的干甜~好好吃啊...
唯一美中不足的是這次海膽給的比較小氣~
鮭魚起司捲$200左右(份)
這道是朋友想點的~味道不怎麼樣!如果是為了想吃粗飽又顧慮
荷包的話再嚐試。
蘆筍洋芋沙拉$80左右
清爽開胃,味道不錯!點來解膩用的~
松露和牛炙$90左右(單貫)
這道有二個吃法。因為每貫壽司上都會放2片牛肉~
所以一片夾著松露吃,另一片則包著醋飯一起食用~
愛松露的朋友一定不可以錯過!
炙燒鴨肝$180左右(單貫)一次需點2貫
鴨肝的外表微炙過後把鴨肝的香氣都逼出來~入口後嘴巴充滿了
濃郁的鴨肝味道~鴨肝本身處理的非常軟嫩,雖然一貫不便宜~
但吃過就知道值不值得。
由左到右:龍蝦沙拉軍艦$35左右、蟹膏軍艦$90左右、鮟鱇魚肝軍艦$55左右
精緻散壽司$480左右
這道是元手招牌~聽說俗又大碗!所以二訪就點來吃吃看。
這碗裡面包含了12種海鮮~連海膽、干貝、蝦都包含了...
果然是名不虛傳物超所值!
元手不提供免費的味噌湯哦!所以想喝湯的朋友都要單點~
這碗味噌蛤蜊湯約$80左右
蛤蜊是大顆的蛤蜊~煮的剛好(就是上桌時蛤蜊是飽滿的)
這個其實可以2人點一碗分著喝
消費到一定的扣打(每人約300)就會有的飯後甜點~紅豆紫米麻糬
二訪的元手還是維持了該有的水準~只是不知道是不是因為分店不同的關係
二訪食材的份量給的比較小氣!不過還是好吃啦!
元手壽司
地址:新竹縣竹北市成功八路223號
電話:(03)668 2785