Kang's World

「中與志」位於SOGO復興館B3。分為築地中與志(賣定食)及中與志迴轉壽司

這次造訪的是中與志迴轉壽司。它的價位是以盤子的顏色做區分，從最便宜的

40元(綠盤)~最貴280元(金盤)

這家是我最近新發現的壽司！沒想到一吃驚為天人~當然是好吃的驚為天人啦

上圖是「北海三味」$220

為什麼說它好吃呢？光是它的海膽吃起來是甜的，沒有怪味就整個大加分。

再來是它給的食材都非常大器~吃到嘴巴裡面時，絕對不會有因為醋飯比例過多而

蓋過食材味道的問題！另外，中間的那貫蟹味噌，一點都不腥~至於鮭魚卵表現則

普普(大概是我比較沒那麼愛鮭魚卵)

干貝$100元(藍盤)

中與志也有賣大干貝$280，但這個就干貝就己經超厚超甜~很好吃了！當然口袋深

的朋友想嚐一下大干貝的話也可以啦！不過，別忘記跟我分享一下大干貝有多厲害

炙鮭魚$100(藍盤)

己經調味過的炙鮭魚上面放了明太子及蔥~味道變的更豐富了！這個不用沾醬油直接吃

就很棒！

炙干貝$120(紅盤)

一樣大顆的干貝搭上明太子微炙~(師傅有沒有那麼愛明太子？)

海膽$180(黑盤)

太愛吃海膽了~又點了一次=.=

我的戰力太弱~吃這些再加一碗味噌湯就超級飽的！下次有再訪時再拍別的壽司跟大家

分享。

另外，超級推薦大家可以點中與志的鮮魚味噌湯。一碗才60元，有海帶芽以及2大塊魚肉

但我忘記拍><。因為它的湯是小碗公裝的，女生如果一個人點一碗湯的話，壽司大概就

吃不太下了，所以建議2人點一碗分著喝。

附上「中與志」的地址與電話~給大家嚐鮮